Để có được món bún chả thơm ngon hoàn hảo thì điều quan trọng là phải làm được thức chấm đậm đà. Sau đây là bí quyết làm nước chấm bún chả rất được ưa chuộng.
Nguyên liệu:
Tỏi 2 Tép
Ớt 3 Trái
Nước mắm 1 Muỗng canh
Đường trắng 1 Muỗng canh
Giấm 1 Muỗng canh
Cách làm:
Bước 1:
Tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Ớt cắt nhuyễn.
Bước 2:
Cho vào chén 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh giấm và 5 muỗng canh nước lọc, khuấy tan. Sau đó, cho tỏi và ớt băm vào trộn đều.
Bước 3:
Khi thưởng thức có thể cho thêm đồ chua vào nước chấm.
