Thêm một công thức nước sốt cho bạn nè. Thay vì chỉ sử dụng một loại nước sốt thì từ nay, bạn có thể thỏa sức lựa chọn và sáng tạo dành riêng cho mình rồi! Bí quyết làm nước sốt là ở đây nhé.
Nguyên liệu:
Sốt cà chua 250 ml
Giấm 180 ml
Đường nâu 20 Gr
Ớt bột 2 Gr
Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
Mù tạt 2 Muỗng canh
Sốt BBQ 2 Muỗng canh (Sốt Worcestershire)
Muối 3 Gr
Cách làm:
Bước 1:
Đầu tiên, cho tất cả các nguyên liệu sốt cà chua, giấm, 20gr đường nâu, 2gr ớt bột, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng canh mù tạc, sốt BBQ (Sốt Worcestershire), 3gr muối vào 1 cái nồi nhỏ, trộn đều.
Sốt Worcestershire bạn có thể mua tại các cửa hàng siêu thị.
Bước 2:
Bắc nồi lên bếp, nấu sôi rồi hạ nhỏ lửa trong khoảng 5 phút như hình bên.
Bước 3:
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa là xong rồi. Rất đơn giản mà không tốn nhiều thời gian phải không nào!
